Pão de Queijo

Ingredientes

• 2 tazas de almidón de yuca
• 1 taza de queso rallado
• 1/2 taza de leche
• 1/4 taza de aceite
• 1 huevo
• Sal

Paso a paso

1. Calienta leche, aceite y sal sin hervir.
2. Vierte sobre el almidón de yuca y mezcla.
3. Agrega huevo y queso rallado.
4. Amasa hasta lograr una mezcla uniforme.
5. Forma bolitas pequeñas y ponlas en bandeja.
6. Hornea a 190°C por 20 minutos hasta dorar.
7. Sirve tibios.